Ceai Verde: Beneficii, Proprietati, Ajuta la slabit, Contraindicatii

ceai verde proprietati contraindicatii

Totul despre Ceaiul verde

Ceaiul verde, cunoscut si ca ceai nerfermentat sau ceai virgin, este utilizat de catre chinezi de peste 2.000 de ani datorita proprietatilor sale terapeutice cat si ca o bautura racoritoare. Ea a devenit o bautura extrem de populara si in occident in ultimele sute de ani.

Acesta se obtine din frunzele unei plante sempervirescente, numita Camellia Sinensis, extrem de cultivata in tari care a caror clima favorizeaza cresterea plantei precum: China, India, Argentina, Rusia, Pakistan, etc.

Ce proprietati are ceaiul verde

Consumul de Ceai Verde poate avea efecte miraculoase asupra organismului si sanatatii acestuia. Dupa cum Calugarul Eisai ne povesteste in cartea sa “Mentinerea sanatatii prin ceai”, ceaiul verde este un medicament miraculos pentru mentinerea sanatatii, acesta are o putere extraordinara de prelungire a vietii.

Oriunde o persoana cultiva ceai, va avea parte de o viata lunga”. Inca din timpuri stravechi, ceaiul verde a fost apreciat ca un puternic medicament, insa, mai apoi, medicii au descoperit ca intr-adevar, consumul de ceai verde poate reduce nivelul colesterolului din sange, poate stimula circulatia acestuia, ne elibereaza corpul de toxine, revitalizeaza intreg organismul si ne confera o stare generala buna.

planta ceai camellia sinensis

Care sunt beneficiile/efectele consumului de ceai verde

Este bine de stiut, pentru fiecare dintre noi, ca consumul de ceai verde are efecte benefice asupra organismului dar si asupra frumusetii. Ceaiul verde reprezinta o sursa importanta de antioxidanti si flavonoizi.

ad

Antioxidantii sunt compusi naturali, ce au un rol extrem de important in protejarea organismului de efectele daunatoare precum fumatul, poluarea sau stresul.
Flavonoizii sunt acel tip de antioxidanti cu efect extraordinar asupra sanatatii, deoarece imbunatatesc circulatia sangelui. Acesti antioxidanti se gasesc in frunzele arbustului de ceai verde, precum si in vinul rosu.

Uleiurile esentiale, continute de ceaiul verde, precum si cofeina, ajuta la scaderea colesterolului din sange. Ceaiul verde actioneaza ca un stimul, odata consumat produce o stare de bine, da energie si revitalizeaza organismul, efect asemanator cu cel al consumului de cafea. De asemenea, cofeina, ajuta la activarea metabolismului, a sistemului digestiv si ajuta organismul sa scape de toxine. Stimuland circulatia sangelui, ceaiul verde previne afectiunile cardio-vasculare dar si dezvoltarea unor tumori.

Prin continutul de L-teanina, ajuta la imbunatatirea tonusului psihic, creeaza o stare generala de bine, mentine o stare relaxare dar si de alerta in acelasi timp.

Ceai verde contraindicatii

Chiar daca ceaiul verde prezinta efecte benefice asupra organismului, prezinta si o serie de contraindicatii.

Persoane cu diferite afectiuni

Persoanelor care sufera de ulcer (afectiune a stomacului) sau duodenita (afectiune a intestinului subtire) nu le este recomandat consumul de ceai verde. De asemenea nu le este recomandat consumul de ceai verde nici persoanele care sunt predispuse la lipotimie (afectiune manifestata printr-o senzatie de pierdere a constientei).

S-au raportat o serie de contraindicatii in ceea ce priveste consumul de ceai verde pentru persoanele care au probleme cu absorbtia calciului in organism.

Ceaiul verde si mamele care alapteaza

Desi ceaiul verde contine doze foarte mici de cofeina in comparatie cu cantitatea de cofeina din cafea, mamelor care inca alapteaza nu le este recomandat consumul de ceai verde seara, deoarece acesta poate ajunge in laptele matern provocand un somn zbuciumat micutului sau chiar insomnii.

Ajuta la slabit ceaiul verde?

De-alungul timpului au fost efectuate numeroase studii legate de efectele ceaiului verde intr-o dieta de slabit. Unul dintre cele mai recente studii indica faptul ca persoanele care sunt active, practica un sport sau merg la o sala de fitness sau aerobic, pot slabi de pana la doua ori mai repede decat persoanele care nu au consumat ceai verde.

Un alt studiu a scos la iveala faptul ca ceaiul verde inhiba digestia lipidelor astfel incat acestea nu ajung la forma absorbabila, detoxifica organismul. Acestea sunt doua dintre cele mai citate studii, care, impreuna duc la un raspuns afirmativ in ceea ce priveste efectele ceaiului verde intr-o dieta de slabit.

Tipuri de ceai verde

Ceaiul verde este disponibil pe piata in mai multe feluri, unele tipuri de ceai verde disponibile in comert fiind de slaba calitate, iar altele din categoria premium. Recomandat este sa incercam sa facem cele mai bune alegeri in functie de posibilitatile noastre si sa ne orientam spre produsele mai de calitate care sunt in concordanta cu bugetul nostru.

1. Ceai verde Matcha

Ceaiul verde matcha este mai cunoscut in ultimii ani cand a inceput sa castige mai multa popularitate in Europa si America. De ce este atat de special, ce efecte are si cat de scump este, vei afla in cele ce urmeaza.

Ceaiul Matcha provine din indepartata Japonie, unde, japonezii prepara manual acest ceai cu o serie de ustensile create speciale pentru acei ceai. Frunzele de ceai verde, de cea mai buna calitate sunt transformate intr-o pudra de culoare verde aprins, prin zdrobirea acestora intre doua pietre speciale. Aceasta pudra este amestecata cu apa fierbinte pana cand se dizolva, cu ajutorul unei perii din bambus fin. Japonezii au chiar si un vas special din care beau acest ceai, numit chawan. Acestea sunt tehnicile prin care calugarii budisti preparau ceaiul matcha, transmise de-alungul timpului din generatie in generatie.

Odata cu cresterea popularitatii lui, a devenit un produs finit a unei intregi industrii, fiind exportat in toate colturile pamantului. Acesta este utilizat si in alte ramuri ale gastronomiei, precum: ca infuzie in diferite bauturi de un verde vibrant, utilizata in platingul celor mai bune preparate, ba chiar si in deserturi precum macarons sau diferite torturi.

Il poti cumpara de aici.

matcha ceai verde eco bio 60g pret

Beneficiile ceaiului Matcha

Un grup de cercetatori a analizat cu atentie substantele care compun ceaiul Matcha pentru a vedea daca acesta intr-adevar aduce mai multe beneficii decat alte ceaiuri verzi. Rezultatele acestor analize de laborator nu i-au scazut notorietatea ceaiului Matcha, ba chiar l-au facut mult mai popular.

Acesta contine de pana la 10 ori mai multe: vitamine, minerale, aminoacizi sau antioxidanti decat oricare alt ceai verde studiat. Diferenta vine din modul de preparare, deoarece la prepararea ceaiurilor normale apa reuseste sa extraga mult mai putine proprietati benefice organismului, decat in cazul ceaiului Matcha care este dizolvat in apa.

Acesta ajuta organismul sa lupte cu celulele canceroase, este un bun stimulator al metabolismului ajutand in mentinerea greutatii dorite. De asemenea, ajuta si la detoxifierea organismului si la buna sa functionare, ajutand sistemul imunitar sa lupte mai bine cu virusii si microbii.

Un pachet de 60 de grame pentru prepararea ceaiurilor va poate ajunge pana la 2 luni. Vezi pretul unui plic mare de ceai verde Matcha aici.

2. Ceai verde antiadipos

Ceaiul verde antiadipos face parte din gama ceaiurilor folosite pentru eliminarea surplusului de grasime. Pe langa ceaiul verde, acesta contine si frunze de dud, malva, frunze de lotus si nalba, plante, care ajuta la procesul de slabire.

Printre beneficiile acestuia enumeram: imbunatateste functiile tractului digestiv, accelereaza metabolismul, ajuta tranzitul intestinal, continutul mare de polifenoli duc la arderea grasimilor si ajuta functiile creierului (memoria, vigilenta sau timpii de reactie).

3. Ceai verde chinezesc

Ceaiul verde chinezesc il gasim pe piata intr-o cutie verde, in engleza se numeste “Sanye Anti adipose tea”. Este un ceai care ajuta la pierderea in greutate, dar si in mentinerea acesteia. Este un ceai bun, accesibil pentru oricine. De asemenea, este cunoscut si ca ceai verde chinezesc antiadipos, iar beneficiile lui sunt similare cu a celui prezentat anterior.

4. Extract de ceai verde

Extractul de ceai verde este un produs concentrat, incadrat la categoria suplimentelor nutritive. Este cel mai indicat pentru persoanele supraponderale care vor sa piarda in greutate deoarece contine doza maxima de polifenoli (98%) si 50% EGCG (Epigallocatechin Gallate), ceea ce inseamna ca fiecare capsule echivaleaza concentratia din 10 cesti de ceai verde. Este un eficient ca arzator de grasimi combinat cu un stil de viata activ.

5. Capsule de ceai verde

Capsulele de ceai verde contin extract standardizat din frunze de ceai verde. Unul dintre cei mai utilizati antioxidanti, neutralizeaza radicalii liberi, raspunzatori pentru imbatranirea prematura a celulelor din organism. O capsula de ceai verde contine 150-200 mg/capsula, corespunzand la 1-1.5 litri de ceai verde preparat cu metoda clasica.

Capsule de ceai verde poti cumpara online de aici.

ceai verde antiadipos slabit

Modul de preparare, cum se prepara corect ceaiul verde

Ceaiul verde se prepara prin infuzie cu apa fierbinte, atentie nu apa fiarta! Apa se lasa la fiert pana ajunge in jurul valorii de 80 de grade Celsius, ceea ce vizual poate fi indentificat prin primele bule din apa inainte ca aceasta sa inceapa sa fiarba. Se lasa la infuzat intre 3 si 5 minute, in cazul in care gustul ceaiului este foarte amar, inseamna ca a fost lasat mai mult la infuzat.

Lasandu-l prea mult la infuzat ii distrugem o parte din proprietati, asadar, va trebui sa stati prin preajma pana cand infuzeaza. Unele persoane obisnuiesc sa combine ceaiul verde, la fel ca si ceaiul negru, cu lapte, desi pentru unele persoane poate fi mai placut de baut, combinatia dintre cele doua scade proprietatile benefice ale ceaiului verde.

Pret ceai verde

Pretul ceaiului verde variaza in functie de producatori, de calitatea si tipul acestuia. Capsulele de ceai verde, folosite la slabit, sunt cele mai cautate de cei care vor sa slabeasca deoarece sunt extrem de concentrate, prin urmare si usor mai scumpe. Vezi pretul capsulelor de ceai verde aici.

Ceaiul verde matcha, care necesita mai multa atentie la prepare, are un pret mai mare decat restul tipurilor de ceai verde, dar aduce si cele mai multe beneficii. Il puteti achizitiona de aici.

Ceaiul verde chinezesc este cel mai ieftin si accesibil pentru oricine. Il puteti cumpara online la un pret foarte bun.

Concluzie

Consumul de ceai verde are numeroase beneficii asupra organismului. Consumat cu regularitate acesta imbunatateste radical sanatatea organismului si paote fi un bun substituent pentru cafea. Ajuta si la mentinerea sau scaderea greutatii corporale, alaturi de exercitii fizice si o dieta echilibrata, sa ne detoxifiem, ceaiul verde este alegerea ideala.

Acesta paote fi comandat online si ajunge la dvs. acasa in 24-48 de ore.

Ti-a placut articolul? Lasa-ne un comentariu si distribuie-l, astfel ajuti mai multe persoane apropiate tie sa afle despre beneficiile ceaiului verde. 🙂

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here