Mierea de albine este folosita de mii de ani, ca aliment si in scop medicinal. Inca dinainte ca oamenii de stiinta sa confirme efectele curative ale mierii, vracii si medicii din secolele trecute prescriau mierea ca remediu pentru numeroase probleme de sanatate.
In zilele noastre, mierea de albine este folosita atat la mentinerea unui organism sanatos si puternic, cat si ca terapie naturista impotriva unei game vaste de afectiuni medicale.
Care este cea mai buna miere de albine?
In acest articol discutam despre asemanarile si deosebirile dintre cele mai cunoscute sortimente de miere de albine, de salcam, poliflora, de tei, de rapita sau de floarea soarelui.
Mierea de albine are nenumarate calitati nutritionale, curative și de infrumusetare. Iata insa ce calitati specifice are fiecare sortiment in parte si cum pot fi acestea folosite, in functie de nevoile pe care le avem!
Miere de Albine de Salcam
Datorita vitaminelor si enzimelor pe care le contine, dar si datorita zaharurilor naturale, mierea de salcam are un pronuntat efect tonic pentru organism, fiind indicata in tratamentul mai multor afectiuni.
In momentul recoltarii, mierea de salcam este transparenta. Atunci cand este scoasa din fagure poate avea o nuanta de galben deschis, un functie de compozitia fagurelui in care a fost facuta.
Avand o cantitate mare de fructoza, mierea de salcam se mentine in stare lichida cel putin un an si jumatate, insa nici dupa aceasta perioada nu cristalizeaza (process cunoscut popular sub denumirea de zaharisire) in totalitate.
Atentie, chiar daca acest sortiment de miere de albine pastreaza ceva din aroma florilor din care a fost obtinuta, mirosul nu este unul pronuntat.
De aceea, o miere de salcam cu un gust pronuntat este un indiciu al falsificarii mierii, prin introducerea unei infuzii pe baza de flori de salcam sau chiar a aromelor artificiale.
Beneficii miere de salcam
Mierea de salcam este excelenta pentru calmarea tusei, avand rol si in distrugerea microbilor. Datorita efectului sau tonic, acest sortiment de miere este folosit si in tratamentul asteniei de primavara sau al celei de toamna, precum si in starile de nevroza.
De asemenea, o singura lingurita cu miere de salcam dizolvata intr-o cana cu apa calduta si bauta cu o ora si jumatate – doua ore inainte de masa calmeaza arsurile gastrice, reducand riscul aparitiei gastritelor si a ulcerului gastric.
Deoarece nu este alergena, mierea de salcam poate fi folosita si de copiii mici, si de gravide, pentru intarirea sistemului imunitar si a organismului.
Citeste si: Miere de Salcam – Recomandari si Proprietati
Pret miere de salcam
Un kilogram de miere de salcam BIO poate fi cumparat cu preturi cuprinse de aproximativ 60 de lei, pentru borcanele de 500 de grame platind aproximativ 35 de lei. Atentie, un pret foarte mic poate fi un semn ca produsul respectiv nu este autentic.
- Miere de Salcam Bio 500gr – Click AICI sa vezi PRETUL
- Miere de Salcam Bio 1kg – Click AICI sa vezi PRETUL
Miere de Albine Poliflora
Asa dupa cum indica si denumirea, mierea de albine poliflora este obtinuta din nectarul mai multor specii de flori. De aceea, in functie de florile predominante in obtinerea sa, acest sortiment de miere poate varia destul de mult din punct de vedere al aromei si al culorii.
Contine cantitati importante din vitaminele B și K, precum si din minerale precum fierul si potasiul.
Beneficii miere poliflora
Datorita fierului pe care il contine, mierea poliflora este benefica in tratamentul anorexiei si in cresterea valorilor hemoglobinei din sange, fiind de ajutor si pentru a scapa de oboseala fizica si psihica. Consumata regulat, mierea poliflora ajuta si functiile inimii si ale ficatului.
Citeste mai multe despre: Miere poliflora beneficii
Pret miere din mai multe flori
Un borcan de miere poliflora ECO se vinde cu preturi cuprinse intre 21 si 42 de lei, in functie de cantitate, 500 de grame sau 1kg. Spre deosebire de mierea de salcam, mierea poliflora se zahariseste mult mare repede.
- Borcan Miere Poliflora BIO 1kg – Vezi produsul in magazin (CLICK AICI)
- Borcan Miere Poliflora Yummy pentru Copii 125g – Vezi produsul si Pretul (CLICK AICI)
Miere de Albine de Rapita
Un sortiment de miere mai putin dulce este cel obtinut din rapita salbatica. In ciuda mirosului nu tocmai placut, mierea de rapita are un gust delicious, apreciat de cunoscatori.
Ca urmare a continutului crescut de apa si de glucoza, mierea de rapita cristalizeaza rapid, avand un aspect cremos.
Beneficii miere din rapita
Deoarece ajuta la regenerarea elasticitatii peretilor vaselor de sange, mierea de rapita este benefica pentru sanatatea sistemului cardiovascular.
De asemenea, are proprietati antibacteriene dovedite si este indicata pentru prevenirea sau pentru tratamentul osteoporozei, fapt ce o deosebeste de celelalte sortimente de miere.
Aceasta se poate manca cel mai usor cu lingura direct din borcan sau unsa pe paine.
Citeste mai multe despre: Miere de rapita
Pret miere rapita
Pretul mierii de rapita variaza intre 18 si 30 de lei pe kilogram, in functie de producator.
- Emag.ro: Vezi produsul in magazin Click AICI
Miere de Tei
Mierea de tei are o culoare galbena, cu accente usor verzui. Are o aroma placuta, provenita de la florile din care este obtinuta.
Beneficii miere de tei
O lingurita cu miere de tei luata inainte de culcare este un remediu foarte bun pentru insomnie si pentru starile de stres.
Are si proprietati antiseptice, ceea ce o face eficienta in caz de viroze sau stari gripale. Unele studii au demonstrat efectul pozitiv al mierii de tei in tratarea problemelor de rinichi.
Citeste mai multe despre: Proprietatile Mierii de Tei
Pret miere de tei
Un kilogram de miere de tei costa intre 20 si 40 de lei, un functie de producator. Evitati mierea foarte ieftina, pentru a nu risca sa cumparati un produs contrafacut.
- Borcan 500 gr miere de tei BIO – Vezi Pret Apiland- Click AICI
- Borcan 1 kg miere din tei BIO – Vezi Pret Apiland- Click AICI
Miere de floarea soarelui
Culoarea mierii de floarea soarelui merge de la galben auriu pana la nuante mai inchise de galben. Poate avea o consistenta vascoasa sau poate fi direct zaharisita, sub forma unor cristale destul de mari. Are o aroma si un gust placut, fiind foarte apreciata printre cunoscatori.
Beneficii miere din floarea soarelui
Acest sortiment de miere este singurul care contine lecitina, ceea ce o face benefica pentru memorie, elevi si studenti deopotriva.
Datorita vitaminelor si mineralelor diverse pe care le contine, mierea de floarea soarelui este indicata in cazul in care suferiti de anemie si ca supliment alimentar natural in perioadele in care desfasurati o munca fizica sau intelectuala intensa.
Citeste si: Totul despre Mierea de floarea soarelui
Pret miere floare soarelui
Pretul mierii de floarea soarelui variaza intre 15 si 22 de lei, pentru 500 de grame.
- Magazin naturist::Produsul si Pretul (CLICK ACI)
Concluzie: Cea mai buna miere de albine?
Indiferent de floarea sau de florile din care a fost obtinuta, mierea de albine este un aliment miraculos pentru sanatate.
Specialistii in apiterapie recomanda consumul zilnic de miere de albine, pentru a ne putea bucura de toate beneficiile acesteia.
Anumite sortimente sunt benefice insa pentru o serie de probleme de sanatate punctuale, asa cum mierea de rapita previne aparitia osteoporozei, iar mierea de floarea soarelui imbunatateste memoria.
Ti-a placut acest articol? Un share pe Facebook il va ajuta sa ajunga la cat mai multa lume.
